Boon Oude Kriek - это купаж молодого и выдержанного ламбиков, созревающих в дубе. На дображивание этого сорта пивовары добавляли по 400 грамм свежей вишни сорта крик на каждый литр пива. Boon Oude Kriek наливается в бокал темно-красным, рубиновым цветом.